オホーツクの四季 2017年1月 冬

2017年1月 冬
207/1/24  北海道稚内市や枝幸町に流氷が接岸しました。樺太に一番近いからね~。この吹雪のおかげです。先週、北見市常呂町へ仕事で行った際、常呂町の丘から約20キロ彼方に流氷帯が見られました。昨日の吹雪で接岸するかも知れません。昨日は大しけでまだ接岸していなかったので。網走や知床ももう近々です。来月、網走の北浜駅や斜里町へ仕事で行くので写真撮って来ようと思います。帰りは斜里岳の麓で湧く来運神社の「来運の水」を汲んで。今年も運が来ます様に・・・。
207/1/3  明けましておめでとうございます。今日で休みは終わりです。短~い。地元紙によると「ところピンクにんにく」をJAところがブランド化をめざすそうです。我町北見市常呂町が栽培するにんにくです。私も常呂町や仁頃町で秋によく買いました。確かに他のにんにくとは違い皮の表面が薄っすらとピンク色がかかっています。私は昔から気にしないで買っていたのですが。しかしここ近年、青森県産のホワイトにんにくや中国産(激怒)より匂いや辛味成分が1.4倍と高い有効成分があり製薬会社向けに栽培が強化されているそうです。昭和37年から常呂町で栽培されている在来種だそうです。JAところはこのにんにくをブランド化し全国販売を目指すそうです。北見市産玉葱に続きニンニクも知名度が上がるのはいいのですが値段だけは吊り上げるなよ・・・(警告なんちゃって)。まっ地元民にはお手ごろ価格でお願い致します。敬具
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